麻婆杏鲍菇豆腐的做法

• 1.杏鲍菇洗净后切碎丁备用

• 2.准备一小盒嫩豆腐及一罐新东阳辣肉酱和葱花

• 3.先将辣肉酱与一匙油爆香，再将葱花淋入锅中

• 4.接着将性鲍菇碎丁倒入锅中一起拌炒，加少许水滚一下

• 5.再将嫩豆腐入锅，用筷子轻轻搅动即可将豆腐拌碎

• 6.喜欢辣一点的朋友可自行再加些辣油更够味喔！