彩椒:养肝 洋葱:杀虫
1.备料:(1) 彩椒切细丁 (2) 洋葱切细丁再泡水去呛味 (3) 鸡蛋打散 (4) 玉米粒备用 (5) 隔夜饭
2.(1) 起锅热油后,先炒蛋 (2) 依序放入彩椒丶洋葱,加半匙盐巴翻炒 (3) 加入隔夜饭翻炒后加适量酱油添色 (4)最后加适量玉米粒翻炒一下
3.起锅盛盘前,撒少许粗粒黑胡椒提味,就可以享用啰!
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