彩椒洋葱蛋炒饭

彩椒洋葱蛋炒饭的做法
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健康功效:

彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

玉米粒适量
1颗
隔夜饭1人份
粗粒黑胡椒少许
盐巴半匙

菜谱做法:

  • 1.备料:(1) 彩椒切细丁 (2) 洋葱切细丁再泡水去呛味 (3) 鸡蛋打散 (4) 玉米粒备用 (5) 隔夜饭

  • 2.(1) 起锅热油后,先炒蛋 (2) 依序放入彩椒丶洋葱,加半匙盐巴翻炒 (3) 加入隔夜饭翻炒后加适量酱油添色 (4)最后加适量玉米粒翻炒一下

  • 3.起锅盛盘前,撒少许粗粒黑胡椒提味,就可以享用啰!

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