果香啤酒猪脚的做法

做法：

• 1. 猪脚先川烫洗净，擦干，蛋先放入电锅，一杯水蒸熟
• 2. 入锅煎一下
• 3. 将猪脚与剥好的蛋放入瓮中，加入所有的调味料，盖起煮开，煮开后尝一下汤头，再选择要不要多放酱油或是糖，后转下火，炖1小时
• 4. 第一次就起锅的猪脚会比较Q，肉质结实，要吃软一点的朋友，就要等猪脚凉后再热一次~