用料：
- 鸡胸肉 4片
- 天使细发意大利面 2-3人份
- 小黄瓜 2条
- 朝天椒 1条
- 辣椒 少许
- 盐 适量
- 橄榄油 适量
做法：
- 1. 将小黄瓜刨成细长条，鸡胸肉抹上盐
- 2. 朝天椒切约2-3段，切细会比较辣，看个人口味调整，热锅加油，油可以稍微多些(煎完鸡排，辣油会再用来拌意大利面)，把切好的朝天椒炸出辣味
- 3. 将鸡排一一小火煎至金黄色。另热锅水煮意大利面，面软化入锅后，加少许盐，熟透后捞起，放入油锅中与辣油拌匀
- 4. 再加入生小黄瓜细丝拌匀，意大利面起锅和鸡排一起摆盘，再加上去仔、切条的辣椒装饰