雪菜毛豆

雪菜毛豆的做法
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食材用料:

冰鲜雪菜半包
急冻毛豆半包
葱花少许
清水一汤匙

菜谱做法:

  • 雪菜毛豆的做法图解1

    1.市面有很多雪菜现成制品出售,而我较喜爱购买此拉面店所售的冰鲜雪菜包,雪菜混入少许芝麻且味道微辣,非常开胃!

  • 雪菜毛豆的做法图解2

    2.急冻毛豆味道不错,买一包放在冰格,可随时拿出来煮,非常方便!

  • 雪菜毛豆的做法图解3

    3.烧热镬下少量油,将雪菜爆香。

  • 雪菜毛豆的做法图解4

    4.爆香雪菜后加入毛豆略炒片刻,加少许糖、一汤匙清水及少许酱油调味,再加盖炆煮约一分钟,最后洒点葱花即可。

  • 雪菜毛豆的做法图解5

    5.雪菜毛豆味道微辣很惹味,取一小撮已可拌上一大碗白饭!

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