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桂竹笋烧肉末的做法
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用料:
桂竹笋ㄧ包
梅花绞肉150-200公克
酱油2大匙
白胡椒适量
绍兴酒适量
香油适量
葱末适量
糖2小匙
做法:
1.
把真空包装的桂竹笋稍微的清洗过后,沥干!撕成条状切小断.
2.
爆香五花绞肉,加入所有的调味料炒香!
3.
加入适量的水后,下入笋子段,改中火烧至笋子入味,即可起锅!