用料：
- 猪绞肉
- 小白菜
- 白胡椒粉
- 酱油
- 姜末
- 油葱酥
小贴士：
其实包入的食材不是重点，我教的只是如何包馄饨。
当然也有人是捏成一团丢下锅煮。
我教的包法比较能让皮在下锅水煮时能均匀的受热。
若是包成水母样的捏法，因皱折过多，容易造成熟度不均。
不过青菜萝卜各有喜好，随你爱怎么包都行。
做法：
- 1. 来包馄饨啰！用汤匙舀点肉放在馄饨皮中间。
- 2. 在一个角上涂点水，再对折成三角形。
- 3. 将两边角对叠。
- 4. 用力压一下定型。
- 5. 就成了像元宝的馄饨了。
- 6. 捏了一堆的馄饨。
- 7. 好吃的馄饨汤上桌啰！