1.将整片的鮢 鱼过 鱼先切成小片(以方便一口吃的大小最适当)
2.放入电锅蒸七分熟 (建议外锅放半杯水最适当)
3.起油锅,放入油葱酥爆香,加入豆鼓,酱油
4.再加入鱼片,加入些许水 (建议水量已不淹过鱼片为佳)
5.等待水滚后,即可关火起锅~
6.起锅上盘前,可洒上葱花装饰
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
年夜饭之鱼肉篇
共80道菜
一豆一世界 一芽一倾城
共30道菜