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  • 用料:

  • 牛五花肉薄片  300克
  • 洋葱  1大颗
  • 〔调味料〕  **
  • 调味米酒  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 牛肉切成易入口大小,洋葱切丝备用。
  • 2. 起油锅,先炒香洋葱至稍微变软,再加入牛肉薄片拌炒,接着加入水、调味料盖锅盖焖煮到上色入味即可。
  • 3. 盛白饭于碗中,摆上满满的牛肉~~~开动啰!