酒香桂圆甜米糕

酒香桂圆甜米糕的做法
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健康功效:

桂圆:补心、补脾、益气

食材用料:

圆糯米2.5米杯
二砂糖0.5米杯
1.5米杯
米酒-煮0.5米杯
米酒-闷1大匙

菜谱做法:

  • 酒香桂圆甜米糕的做法图解1

    1.糯米洗净用1.5杯的水泡1小时,桂圆用0.5杯的米酒泡1小时

  • 酒香桂圆甜米糕的做法图解2

    2.把糯米(连同泡的水)和桂圆(连同泡的酒)放入电子锅中,按糯米饭模式煮熟即可

  • 酒香桂圆甜米糕的做法图解3

    3.开锅迅速倒入二砂糖及1大匙米酒拌匀后再闷20分钟

  • 酒香桂圆甜米糕的做法图解4

    4.完成

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