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起司松饼的做法
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用料:
蛋
2颗
牛奶
75cc
高筋面粉
150克
低筋面粉
110克
细砂糖
30克
盐巴
2克
酵母
5克
无盐奶油
45克
乳酪丝
适量
做法:
1.
将面粉通通过筛与糖盐巴混合均匀放入大碗中
2.
将蛋及牛奶,与酵母倒入步骤1中
搅拌均匀揉成面团再加入软化的奶油继续揉匀
3.
盖上保鲜膜静置30分-40分发酵2倍大
4.
分成约8等份的小面团~将乳酪丝包在中间
5.
准备松饼机放入烤熟即可
若没有松饼机可以用平底锅烙饼的方式完成