凉拌牛肉

凉拌牛肉的做法
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健康功效:

醋:消食积、解毒、补血
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

调味米酒1大匙
纯橄榄油1茶匙
七味粉适量
欧芹适量
牛小排600g

菜谱做法:

  • 凉拌牛肉的做法图解1

    1.将牛肉表面煎为焦~洋葱切丝泡冰水后沥干备用

  • 凉拌牛肉的做法图解2

    2.酱油、醋、橄榄油、调味米酒全部拌匀调成酱汁~

  • 凉拌牛肉的做法图解3

    3.煎好牛肉先放入酱汁碗拌一下吸收酱汁,再放到洋葱丝上,撒上欧芹与七味粉~依喜好淋上橄榄油,拌一拌,真的很爽口、很好吃哟!

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