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麻甘松坂肉油饭的做法

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  • 用料:

  • 长糯米  3杯
  • 干香菇  6朵
  • 松坂猪肉丝  200克
  • 美极鲜鱼露  适量
  • 冷水  2杯
  • 麻油  适量
  • 姜片  适量
  • 盐巴  适量
  • 白胡椒  适量

做法:

  • 1. 将干香菇泡冷水泡软切片 / 将松坂猪肉洗净后用美极鲜鱼露适量及少许白胡椒抓腌一下 / 将糯米洗净备用
  • 2. 热锅倒入麻油适量.姜片香菇爆香.松坂猪肉煎香.
    加入长扩米.水.盐巴.白胡椒.美极鲜鱼露适量拌匀.
    盖上压力锅盖
  • 3. 待压力锅浮球上升两条线后关小火续煮10分钟关火.等待自动卸压后.即可美味上桌啰!