风沙拉酱的做法

• 1.果醋不限定口味，这次使用的是凤梨醋。若家中只有白醋也可以使用，但若使用白醋则需另外再添加苹果泥增加果香

• 2.将洋葱切成细末，越细越好

• 3.取小碗放入洋葱末、淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼、果醋与其他调料，最后依照个人口味挤入柠檬汁拌匀

• 4.建议冰镇后使用可以更凸显生菜爽脆口感，现在就来场清爽的夏日日式午茶吧！

• 5.市售的和风沙拉酱多半参有防腐剂与黏稠剂，用淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼就能作出健康又美味的好酱料，有空来试试吧~