风沙拉酱

风沙拉酱的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
柠檬:和胃、生津止渴、安胎

食材用料:

淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼适量
果醋少许
白芝麻粒少许

菜谱做法:

  • 风沙拉酱的做法图解1

    1.果醋不限定口味,这次使用的是凤梨醋。若家中只有白醋也可以使用,但若使用白醋则需另外再添加苹果泥增加果香

  • 风沙拉酱的做法图解2

    2.将洋葱切成细末,越细越好

  • 风沙拉酱的做法图解3

    3.取小碗放入洋葱末、淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼、果醋与其他调料,最后依照个人口味挤入柠檬汁拌匀

  • 风沙拉酱的做法图解4

    4.建议冰镇后使用可以更凸显生菜爽脆口感,现在就来场清爽的夏日日式午茶吧!

  • 风沙拉酱的做法图解5

    5.市售的和风沙拉酱多半参有防腐剂与黏稠剂,用淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼就能作出健康又美味的好酱料,有空来试试吧~

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