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  • 用料:

  • 冬瓜  一块
  • 肉酱  一罐
  • 虾米  少许
  •  少许
  • 米酒  一大匙
  • 细砂糖  一茶匙

做法:

  • 1. 冬瓜切小块备用
    2:虾米泡水切碎备用
    3:姜切末备用
    4:备碗把肉酱,米酒,细砂糖,姜末,虾米均匀搅拌
  • 2. 备盘子把调好的调味料平均铺在冬瓜上方
    6:备安丽中式炒锅或电锅蒸,中火蒸约20分钟即可