蒜炒莲藕

蒜炒莲藕的做法
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健康功效:

香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

莲藕去皮切片3-4节
大蒜拍碎数办
姜丝少许
椒红 少许
乌醋一茶匙

菜谱做法:

  • 蒜炒莲藕的做法图解1

    1.热油锅, 爆香大蒜及姜丝

  • 蒜炒莲藕的做法图解2

    2.加椒红, 莲藕片入锅一起拌炒

  • 蒜炒莲藕的做法图解3

    3.倒入米酒和蚝油, 盖锅盖焖烧3-5分钟, 直到藕心熟透

  • 蒜炒莲藕的做法图解4

    4.加些乌醋, 香菜拌炒均匀就可以起锅了

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