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日式唐扬炸鸡的做法

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  • 用料:

  • 去骨鸡腿肉  2只
  •  1大匙
  • 米酒  2大匙
  • 调味米酒  3大匙
  • 酱油  4大匙
  • 大白粉  适量
  • 白芝麻  适量
  •  少许

小贴士:



早上腌鸡腿, 晚上就可以享用喔!

做法:

  • 1. 早上准备食材, 先将鸡腿肉洗净用纸巾擦干后,切成小块放入保鲜盒中, 将所有调味料加入, 冷藏腌制8小时
  • 2. 晚上将腌好的鸡腿肉洒上白芝麻后沾太白粉及一些油, 拌匀
  • 3. 先预热气炸锅后, 将鸡块放入炸锅中
  • 4. 以200℃, 炸7分钟,按暂停, 将鸡块翻面, 继续炸7分钟
  • 5. 时间到, 热驣驣、香喷喷的唐扬炸鸡就完成了