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金沙萝卜小黄瓜的做法

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  • 用料:

  • 咸蛋  一颗
  • 小黄瓜  两条
  • 红萝卜  半条
  • 橄榄油  适量
  • 大蒜  适量
  • 开水  适量

小贴士:



红萝卜慢熟,所以要先将它炒软喔。

做法:

  • 1. 将红萝卜、小黄瓜和咸蛋切丁。
  • 2. 用橄榄油和大蒜末爆香后,加入一点点开水和红萝卜翻炒之后闷软。
  • 3. 加入咸蛋丁和小黄瓜丁,翻炒一下即可。