酥脆炸平菇

酥脆炸平菇的做法
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食材用料:

平菇,淀粉
少量盐,胡椒粉

菜谱做法:

  • 酥脆炸平菇的做法图解1

    1.快速冲洗干净平菇。利用厨房纸巾把平菇多余水分给吸干之后将蘑菇切成小片。我只用淀粉,少量盐和胡椒粉做调味。
    加入足够的水,搅拌至稀面煳。

  • 酥脆炸平菇的做法图解2

    2.1先用厨房纸巾把刚炸好蘑菇的油份吸一吸。最好吃是趁热的时候吃,放凉了蘑菇口感就开始变松软。

  • 酥脆炸平菇的做法图解3

    3.2把蘑菇加入稀面煳里,取出再沾上一层淀粉。等油温热了,将蘑菇慢慢地放进锅,油炸至金黄色

  • 酥脆炸平菇的做法图解4

    4.脆炸蘑菇是人人都爱的小吃。单配白饭或当零食一样的棒~沾上美奶滋或辣椒酱美味极了!

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