葱抓酸奶沙拉卷的做法

• 1.所有的生菜皆用过滤水或冷开水，清洗干净沥干水分。
  生菜取上头梗的部位较为爽脆，切小片状。
  小黄瓜洗净切薄片。
  紫高丽菜洗净切细丝。
  芒果去皮切长条。

• 2.葱抓饼用不沾锅，不必放油，小火煎熟，用锅铲推饼皮边缘，造成松散状态。
  取出饼皮，舖上生菜、水果
  淋上适量酸奶酱，卷起葱抓饼