鲜奶乳酪牛角面包

鲜奶乳酪牛角面包的做法
178浏览 / 3收藏

食材用料:

中筋面粉670g
奶粉40g
速发酵母1大匙
1又1/3匙
无盐奶油160g
奶油乳酪适量
温水160g
蛋(留一个蛋黄)二粒
蛋黄一个
少许
白芝麻小许

菜谱做法:

  • 1.面团材料全部揉成光滑面团。

  • 2.静置松弛半小时。

  • 鲜奶乳酪牛角面包的做法图解3

    3.将面团平均分割24等份,整型。

  • 鲜奶乳酪牛角面包的做法图解4

    4.表面刷上蛋黄水,撒上芝麻。

  • 鲜奶乳酪牛角面包的做法图解5

    5.烤箱165度预热10分钟,面团送进烤箱烤至金黄即可

菜谱小贴士:



鲜奶乳酪可以增添奶香味使面包更加软绵好吃,可选择添加或不加。

鲜奶乳酪牛角面包相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!