双色牛奶布丁

双色牛奶布丁的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

蛋黄2颗
低筋面粉20g
无盐奶油10g
巧克力片1颗

菜谱做法:

  • 双色牛奶布丁的做法图解1

    1.将所有食材和微波碗准备好,面粉可先过筛。

  • 双色牛奶布丁的做法图解2

    2.1蛋黄泥里加入过筛的面粉搅拌均匀。

  • 双色牛奶布丁的做法图解3

    3.2蛋黄和糖用打蛋器搅拌均匀。

  • 双色牛奶布丁的做法图解4

    4.1将搅拌好的蛋黄煳放置瓦斯炉,中小火加热到沸腾后(过程中不停搅动,不然会黏锅),最后加进奶油搅拌直到光滑自然滴落下来为止即关火。

  • 双色牛奶布丁的做法图解5

    5.2接着再加入鲜奶搅拌。

  • 双色牛奶布丁的做法图解6

    6.将煮好的牛奶布丁馅一半倒入微波碗里,另一半加入巧克力快速搅和倒入另一个造型微波碗里,放置室温变冷后放入冰箱30分钟取出食用,这样就完成了双色布丁啰…

  • 双色牛奶布丁的做法图解7

    7.可以自行烘焙饼干,再调出蛋白糖霜画出可爱的open小酱,好想和她一般样泡在巧克力口味布丁里!

  • 双色牛奶布丁的做法图解8

    8.好笑的菇菇造型是原味布口味,是不是很可爱啊!
    可爱的OPEN小将和菇菇们变成了超实用密封微波碗,让食物保鲜变的好Easy!

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