蜜汁核桃小鱼干

蜜汁核桃小鱼干的做法
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健康功效:

核桃:平喘、温肺、补肾

食材用料:

干燥的小鱼50g
沙拉油少许
1大匙
调味米酒1大匙

菜谱做法:

  • 蜜汁核桃小鱼干的做法图解1

    1.将核桃放入锅中.用小火干炒到香味出来后再剥成小块状备用.

  • 蜜汁核桃小鱼干的做法图解2

    2.将锅子擦干净后.将小鱼放入锅中.用中小火干炒到酥.后倒到小盘中备用.

  • 蜜汁核桃小鱼干的做法图解3

    3.将锅子擦干净后.将调味料倒入锅中.用中小火煮到略带浓绸状后将小鱼干和核桃倒入锅中.轻轻拌炒.让小鱼干和核桃均匀沾满酱汁后即可起锅.不要拌炒太久.以免等等会全部黏住.

  • 蜜汁核桃小鱼干的做法图解4

    4.盘子抹上一层沙拉油后(防黏)再将核桃小鱼干散开放凉即可.

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