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芝麻/花生内馅的做法

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  • 用料:

  • 黄地瓜泥  260g
  • 无盐奶油  40g
  • 细白砂糖  100g
  • 芝麻粉  60g
  • 花生粉  60g

做法:

  • 1. 地瓜洗净去皮切小块放入大同电锅蒸熟,趁热与奶油、糖拌匀。
  • 2. 取一半拌好的地瓜泥与花生粉拌匀
  • 3. 另一半地瓜泥与芝麻粉拌匀
  • 4. 放凉后取适量揉成球即可做为面包、汤圆内馅。