凉拌姜丝小黄瓜的做法

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用料：
小黄瓜 2-3条
姜丝（多一点好吃） 随自己喜好
小辣椒 2小条
酱油 2大匙
醋 2大匙
砂糖 2大匙
调味米酒 1大匙
酒 1大匙
鸡粉 1小匙

做法：

1. 小黄瓜洗净切成约1.5公分厚片,日晒2天
2. 将调味料调匀,用微波炉加热一下,让砂糖融合.
3. 将所有材料和调味料全部放进塑胶袋中,将空气挤出,放入冰箱腌渍1-2天即可食用