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  • 用料:

  • 海带根  200克
  • 红辣椒丝  20克
  • 蒜末  10克
  •  1/4茶匙
  • 细砂糖  2大匙
  • 米酒  2大匙
  • 乌醋  2大匙
  • 香油  1大匙

做法:

  • 1. 海带根洗净沥干 ;热锅加入少许油 , 小火爆香红辣椒丝及蒜末
  • 2. 续加入海带根、盐、细砂糖和米酒炒匀
  • 3. 作法2炒至水分略收干后,加入乌醋及香油炒匀即可