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酸辣海带根的做法
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用料:
海带根
200克
红辣椒丝
20克
蒜末
10克
盐
1/4茶匙
细砂糖
2大匙
米酒
2大匙
乌醋
2大匙
香油
1大匙
做法:
1.
海带根洗净沥干 ;热锅加入少许油 , 小火爆香红辣椒丝及蒜末
2.
续加入海带根、盐、细砂糖和米酒炒匀
3.
作法2炒至水分略收干后,加入乌醋及香油炒匀即可