菜脯葱花蛋

菜脯葱花蛋
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

菜脯末 20g
葱花 2根
1小匙
白胡椒粉 适量

菜脯葱花蛋的做法

  • 菜脯葱花蛋的做法图解1

    1.菜脯洗净泡水淡化咸度,滤干,取锅放入菜脯末炒香。取碗,食材全部放入后,搅拌均匀备用 。

  • 菜脯葱花蛋的做法图解2

    2.将作法❶ 蛋液打至起泡。

  • 菜脯葱花蛋的做法图解3

    3.取锅放入两大匙油,倒入作法❷ ,单面煎到金黄焦香,再翻面,煎至两面金黄即可。

小贴士



㈠ 少许的水,能让蛋吃起来更柔软。
㈡ 作法 ❷ 利用打入的空气让蛋松软。

本菜谱由辰皓殿下2上传

菜脯葱花蛋的家常做法

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