1.豆腐吸干表面水分切厚方块.葱切葱花.所有调味料调匀备用(太白粉水除外)
2.平底锅热油锅,放入豆腐煎至两面金黄焦香
3.放入综合调味料烧至汤汁略收
4.放入适量太白粉水勾芡并撒上葱花即完成
1、选用传统板豆腐煎时不易破碎2、酸甜度可视个人口味自行调整
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