木耳鸡的做法

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用料：
鸡肉
黑木耳
葵花子油 （麻油／其他油都可）
酒 （我放HENNESSY）
盐
葱花

做法：

1. 鸡肉放少许盐
姜丝
木耳
2. 油烧后放入姜炒香
再入黑木耳炒一会才加入鸡肉
然后下酒
3. 焖一焖
可以上桌了。记得晒点葱花！