香芋鲜虾丸子

香芋鲜虾丸子的做法
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食材用料:

芋头《小》1粒
鲜虾
薯粉少许
少许

菜谱做法:

  • 香芋鲜虾丸子的做法图解1

    1.芋头洗净去皮切片,放上锅面蒸软待冷,鲜虾挖肠洗净,加入少许胡椒粉和盐少许。

  • 香芋鲜虾丸子的做法图解2

    2.蒸好的芋头压成芋泥加少许盐和薯粉搅匀,把鲜虾包入芋泥搓成圆形。

  • 香芋鲜虾丸子的做法图解3

    3.包好了沾上薯粉下锅油炸至金黄色即可上座。

  • 香芋鲜虾丸子的做法图解4

    4.蔬菜装饰个人喜好,我只是觉得炸出来像椰子,所以就把葱条切花塞进^^

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