黄豆芽陈脯煎鱼

黄豆芽陈脯煎鱼的做法
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健康功效:

黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素

食材用料:

鱼浆100克
墨鱼浆50克
菜脯条30克
韭菜花50克
葱段10克
姜片10克
蒜片10克
统一四季油膏2大匙
20㏄

菜谱做法:

  • 1.鱼浆、墨鱼浆混和拌匀;韭菜花切小段,备用。

  • 2.热锅,倒入少许油,将作法1的鱼浆放入锅中煎至饼状,取出切厚片备用。

  • 3.以作法2锅中的馀油爆香葱段、姜片及蒜片爆香,再放入黄豆芽、菜脯条炒匀。

  • 4.加入所有调味料、鱼饼及韭菜花段炒熟即可。

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