用料：
- 火锅猪肉片 300克
- 马铃薯 2颗
- 魔芋 1片
- 洋葱 1颗
- 酱油 1/3杯
- 糖 4大匙
- 米酒 1大匙
- 调味米酒 1大匙
- 奶油 适量
小贴士：
没有调味米酒可以省略.用魔芋丝也很好吃喔~
做法：
- 1. 备料
- 2. 魔芋切成长条.中间划一刀头尾不切断(约1公分)拉着一端从中间穿过去(不想做可以省略)
- 3. 奶油煎香猪肉片再炒香洋葱然后加入马铃薯.魔芋.入调味料略炒.加水(略为淹过食材)滚了之后中火煮约10分钟打开锅盖开大火收汁(若想保留汤汁直接加盖炖煮20分)
没有调味米酒可以省略.用魔芋丝也很好吃喔~