用料：
- 好菇道海鲜菇 半包
- 好菇道雪白菇 半包
- 金针菇 10克
- 红萝卜 10克
- 毛豆仁 10克
- 高丽菜 20克
- 大亨堡面包 1个
- 生香菇 1朵
- 洋葱 10克
- 黑胡椒酱 1大匙
- 美乃滋 少许
做法：
- 1. 将食材(好菇道海鲜菇.好菇道雪白菇.金针菇.生香菇.洋葱.红萝卜)洗净并切小块(放便入口大小)，高丽菜洗净切丝泡冰水备用，毛豆仁烫熟备用
- 2. 起油锅，先下洋葱及红萝卜拌炒，接着下黑胡椒酱炒香后将所有食材入锅拌炒（若太干可加少许热水），将所有食材炒熟及汤汁收干后即可
- 3. 取出大亨堡面包，铺上冰镇过的高丽菜丝，加上美乃滋
- 4. 将炒好的黑胡椒菇菇填进面包中即完成噜！！