蜂蜜柠檬马芬的做法

做法：

• 1. 奶油用打蛋器打软，加入糖后继续打至泛白乳霜状
• 2. 蛋液分四次加入奶油霜中，每一次都要搅拌均匀才可再加下一次
• 3. 放入柠檬皮屑搅拌均匀
• 4. 柠檬汁、蜂蜜、水混合，与粉类(泡打粉+低粉)交叉两次加入奶油，勿过度搅拌出筋
• 5. 倒入模中，放进预热175度的烤箱烤18分钟