菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
1.准备一锅滚水川烫豆干,捞起后切成小丁。
2.将菠菜川烫后,浸泡冰开水,再捞起拧干水份并切成碎末状或小段状。
3.将豆干,菠菜,白芝麻,盐及麻油搅拌均匀,放冰箱冷藏1小时就是美味的小菜啰~
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