蛋烩豆皮

蛋烩豆皮的做法
214浏览 / 0收藏

健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

炸过的豆皮4片
姜片适量

菜谱做法:

  • 蛋烩豆皮的做法图解1

    1.炸豆皮四片,鸡蛋一个,葱姜片少许。

  • 蛋烩豆皮的做法图解2

    2.买回来的豆皮清洗过后,撕成片状备用。

  • 蛋烩豆皮的做法图解3

    3.少许油下锅,下姜片与葱段爆香,放入豆皮下锅翻炒,加入半杯水量,让豆皮松散均匀后,淋入蛋液锅边下适量的酱油提味也添加酱油香气,起锅前加入还有的葱段与辣椒提色就完成了。

蛋烩豆皮相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!