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红烧苦瓜的做法
www.xiangha.com/caipu/24864592.html
用料:
苦瓜
1条
豆鼔
少许
酱油
2大匙
糖
1/2匙
做法:
1.
苦瓜对切去籽后切块
2.
起一油锅,将苦瓜下锅快炒,然后加入约600c.c.的水、酱油跟糖下去闷煮约30分,至苦瓜入色后,加入少许的豆豉,煮滚后就可以起锅啰~~