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  • 用料:

  • 先预备食材
  • 派皮
  • 中面粉  180g
  •  25g
  •  半小匙
  • 泡打粉  1小匙
  • 奶油  100g
  • 食水  35ml
  • 内馅
  • 中面粉  35g
  • 苹果  1颗
  •  20g
  • 柳橙汁  2大匙

做法:

  • 1. 将派皮所以食材加入盆中,慢慢加入食水搅拌均匀,搓成圆形冷藏1小时。
  • 2. 苹果削皮切丁,加入内陷食材搅拌搅匀。
  • 3. 取出派模型把派皮压进模型里,然后加入搅匀的苹果丁。
  • 4. 利用剩下的派皮压扁切条,排在苹果丁面上。预热烤箱180度,烘烤40分钟即可。
  • 5. 哈~剩下的派皮就做了2个丑丑的玫瑰苹果挞。