奶油鲑鱼天使面的做法

• 1.洋葱切碎，鲑鱼准备二人份量；烧一锅水加二匙盐煮意大利面

• 2.锅子加热，鲑鱼皮面向下略煎，下方鱼肉变色即可取出

• 3.略煎过的鱼肉即可很容易用筷子从皮上剥下

• 4.鱼皮可以放回去在煎成脆脆的，取出备用

• 5.用鱼皮煎出的鱼油炒软洋葱

• 6.加一大匙白酒，炒略干后加一大匙煮面水

• 7.加入一大匙鲜奶油＆磨碎帕玛森起司

• 8.加一小匙黄芥末酱，混合均匀

• 9.

• 10.放入鲑鱼肉煮到鱼肉变色

• 11.加入意大利面后熄火，再撒上帕玛森起司，百里香调味拌匀

• 12.装盘后再撒一些现磨帕玛森起司粉，黑胡椒，与切小片的煎鱼皮