古早味炒面

古早味炒面的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰
韭菜:温中、补肾、解毒

食材用料:

油面,洋葱,虾米,猪绞肉
酱油一碗
水两碗
乌醋一匙半

菜谱做法:

  • 1.香菇泡水切好,高丽菜切丝,洋葱切丝,备用

  • 2.用油爆香香菇,加入虾米,洋葱,加入酱油拌炒,再加入高丽菜加水拌菜,炒到高丽菜软

  • 3.加入油面拌炒再加一匙办的乌醋,让面吸收汤汁

  • 4.汤汁剩一点的时候加入韭菜,最后拌炒,即可装盘,享用

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