彩椒鸡柳的做法

• 1.红、黄甜椒切适当条状，
  鸡里脊去筋、切适当大小成鸡柳，
  将鸡柳以抓拌料→抓拌均匀，
  起锅将红、黄甜椒条略炒，
  加入鸡柳拌炒至熟，
  尝味是否再加盐或粗粒黑胡椒？！
  Ok后即可盛盘上桌^^

• 2.现在除非必要！太白粉已非常少用了~
  因为发现只要食材够新鲜、拥有一瓶好油、能力负担的起且合适的好锅具…
  喔~还有你注入这份料理的心意~那么这一盘菜端上桌一定是可口的！
  这道彩椒鸡柳以橄榄油及简单调味抓拌，不需腌的时间即可下锅快炒，
  鸡肉一样鲜滑柔嫩！当然既以橄榄油抓拌，快炒时油量就要控制好别放太多啰！
  
  彩椒鸡柳除了搭配白饭，不妨试试夹入口袋饼(面包)也很好吃喔^^