柠檬磅蛋糕

柠檬磅蛋糕的做法
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食材用料:

鸡蛋 4只4 颗
牛油200 g
泡打粉1 茶匙
柠檬皮少许
柠檬汁半颗

菜谱做法:

  • 柠檬磅蛋糕的做法图解1

    1.烤箱预热至350ºF/170ºC。

  • 柠檬磅蛋糕的做法图解2

    2.准备和料

  • 柠檬磅蛋糕的做法图解3

    3.将 200g 牛油搅拌至软身就可以

  • 柠檬磅蛋糕的做法图解4

    4.加入 200 g 砂糖再搅拌均混。

  • 柠檬磅蛋糕的做法图解5

    5.再加入 4 颗鸡蛋搅拌.

  • 柠檬磅蛋糕的做法图解6

    6.加柠檬皮搅拌.

  • 柠檬磅蛋糕的做法图解7

    7.加入柠檬汁

  • 柠檬磅蛋糕的做法图解8

    8.最后加入 220g面粉 & 泡打粉

  • 柠檬磅蛋糕的做法图解9

    9.搅至面煳混合好没有粉粒就可以

  • 柠檬磅蛋糕的做法图解10

    10.用软牛油模模身,倒入少许面粉在模内,会方便脱模。

  • 柠檬磅蛋糕的做法图解11

    11.再将面煳倒入模内.

  • 柠檬磅蛋糕的做法图解12

    12.放入预热170ºC的烤箱内

  • 柠檬磅蛋糕的做法图解13

    13.烘烤约1小时,或牙籤直插入蛋糕的中心出来是干净的就完成了.

  • 柠檬磅蛋糕的做法图解14

    14.烘烤好拿出来等凉.

  • 柠檬磅蛋糕的做法图解15

    15.再脱烤模

  • 柠檬磅蛋糕的做法图解16

    16.就是淡淡柠檬香的 Lemon Pound Cake-柠檬磅蛋糕♥!!!

  • 柠檬磅蛋糕的做法图解17

    17.搭配上咖啡或茶都很对味♥!!!

  • 柠檬磅蛋糕的做法图解18

    18.Bon Appétit & Enjoy!!!

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