清洗花椰菜的做法

• 1.先将花椰菜摘成小的处理.用刨刀将梗的丝刨掉.第一次先用水清水洗掉脏污~~

• 2.第二次~利用家里的面粉.不管中筋.低筋都可以.其实小苏打粉也可以.但平常很少用到小苏打粉.所以就不要另外添购....
  面粉一大匙加水盘.放进挑好的花椰菜.浸泡3分钟...再用清水洗净...花椰菜变得超绿......

• 3.对照图....吃得更安心~

• 4.用滚水烫一下.加蒜末和芝麻油.一点点盐巴拌着吃.就很好吃喔!!