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莓果干司康的做法
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用料:
低筋面粉
350克
高筋面粉
50克
牛奶
50克
蛋
1颗
莓果干
100克
无盐奶油
80克
糖
70克
盐
少许
做法:
1.
将准备好的内馅莓果干切细
2.
所有的粉类过筛拌匀~再加入奶油揉匀变粗颗粒状 倒入牛奶揉成团~静置20分
3.
用擀面棍擀平,铺上莓果干对折再对折~压模
4.
烤箱预热10分上下火180度 入烤箱前将呀模好的司康抹上蛋液~烤约30分即可