用料：
- 绞肉 400g
- 玉米粒 半罐
- 高丽菜丝 适量
- 面粉 适量
- 全蛋 2个
- 面包粉 适量
- 马铃薯 5个
- 起司片 适量
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 酒 适量
- 姜末 适量
做法：
- 1. 马铃薯切丁蒸熟备用.洋葱切丁加入绞肉调味料炒熟备用
- 2. 蒸熟马铃薯+炒熟肉末+玉米粒拌匀
- 3. 取适量内陷整形(圆形.椭圆形.三角形)看个人喜爱.包入起司后来个泡澡三部曲~先裹上面粉.在蛋液碗里打滚一下.跳到面包粉里.就可下油锅啦
- 4. 起锅~包入起司的有爆浆效果会烫嘴喔~铺上高丽菜丝沾番茄酱或是莎莎酱都很对味