自制春卷皮

自制春卷皮的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

低筋面粉一杯半 小
太白粉两杯 小
沙拉油一匙
2-3杯 小
一小撮

菜谱做法:

  • 自制春卷皮的做法图解1

    1.将所有材料打成面煳。如果有觉得太浓或是太稀,可以加面粉或水去做调整。

  • 自制春卷皮的做法图解2

    2.-准备小平底锅,开中小火热锅。
    -用餐巾纸沾油,在平底锅刷上一层。
    -平底锅拿起倒入面煳,以旋转方式摇晃平底锅让面煳均匀的摊开。
    -煎到周边掀起了表示差不多了。

  • 自制春卷皮的做法图解3

    3.准备盘子刷上一层油以免沾粘,将煎好的皮倒扣在盘子上。

  • 自制春卷皮的做法图解4

    4.将所有面煳煎完时,盖上干湿布,既完成。

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