剥皮辣椒鸡

剥皮辣椒鸡的做法
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健康功效:

荸荠:消食积、化痰、清热生津
鸡腿:温中、补精益髓、益气

食材用料:

剥皮辣椒(连汤汁)1/2罐
姜片2片
适量

菜谱做法:

  • 1.材料洗净备用。剥皮辣椒拿出来对切一下。姜切片。

  • 2.新鲜鸡腿不用汆烫(我觉得烫过比较没肉味,如果你觉得你的鸡腿不新鲜再烫吧),直接跟所有材料一起放到锅子里。电锅外锅加1杯水。煮好后,加盐调味。

菜谱小贴士:



剥皮辣椒有辣的,不太辣的。应该加多少量自己可以拿捏一下。重点是一定要加入泡剥皮辣椒汤汁。

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