蛤蛎香菇粥的做法

做法：

• 1. 虾米清洗后泡热水备用
• 2. 干香菇清洗后泡热水后, 变软切丝备用
• 3. 蛤蛎洗净用少许水煮开备用, 水要留着当高汤
• 4. 虾米跟香菇丝爆香后加入白饭跟高汤少许水炖煮成粥,以烹大师调味,最后加入蛤蛎肉即可