摊炒面

摊炒面的做法
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食材用料:

油面600g
客家油葱2大匙
肉燥罐头1瓶
红萝卜丝少许

菜谱做法:

  • 摊炒面的做法图解1

    1.12先将油葱酱在锅内以小火融化。

  • 摊炒面的做法图解2

    2.21接着将葱段下锅略爆香之后,加入红萝卜丝及撕碎的高丽菜加半杯水拌炒。

  • 摊炒面的做法图解3

    3.等到菜稍微变软之后,放入油面炒散。

  • 摊炒面的做法图解4

    4.将一整瓶肉燥罐头下锅,可是视情况加一点酱油调整咸淡。

  • 摊炒面的做法图解5

    5.将锅内实材充分拌匀之后,即可盛盘。

  • 摊炒面的做法图解6

    6.这样一盘在外面最便宜也要20元,自己炒一大锅成本不到100元。

  • 摊炒面的做法图解7

    7.吃的时候,再来点我们台中名产-东泉辣椒酱,真的是超级对味呀!

  • 摊炒面的做法图解8

    8.成品。

菜谱小贴士:

原文出处:南北货俱乐部-无名小站""[食谱]小吃摊炒面DIY"

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