月见煎饼的做法

做法：

• 1. 所有材料先拍一张
• 2. 把所有材料搅拌均匀~因为我想要饼皮有一点法式香料的味道，所以我加了一些法式香料的预拌粉，不知道会不会有甚么影响，不过秉持着实验的精神，就试试看啰!
• 3. 用小火煎饼皮~~
• 4. 煎出来的效果还不赖~而且一边煎一边闻到好香的薰衣草香味~~
• 5. 月见煎饼很简单~只要在饼皮中煎打一个鸡蛋，乘蛋白渐渐熟的时候将四边折起来，这样饼皮就会黏住，然后轻轻把它翻面煎，把蛋黄煎熟(因为我喜欢吃熟的)，煎得像荷包蛋那样。
• 6. 切面秀~中间蛋黄还有一点点未熟~最好吃啦!可以配火腿或鲔鱼一起吃~
• 7. 其他面煳就一次把它煎完，一共大概煎了15片~
• 8. 用保鲜袋装起来，每片之间用包鲜膜隔开，拿去冷冻，可以包存比较久~~